Lasagne ist ein köstlicher Klassiker. Eine gute Lasagne ist ein kulinarisches Bauwerk. Sie braucht Zeit und Respekt und natürlich die richtige Soße. Jede ihrer Schichten muss mit Hingabe gefüllt werden.
Vegetarische Lasagne
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Asia Nudeln
Wer kennt sie nicht die Bratnudeln vom Asiaten? Wie wäre es mit frischen Zutaten und ohne Zusatzstoffe? Mit frischem Gemüse und gebratenen Nudeln ist es ein einfaches Rezept.
Arrabiata Sauce
Eine vegane Sauce mit wenig Fett, aber vielen Kohlenhydraten, Ballast- und Mikronährstoffen, Spurenelementen und B-Vitaminen. Die hausgemachte Sauce ist frisch und ohne Zusatzstoffe und nicht geklärt mit Gelatine.