Es muss nicht immer Fleisch sein. Das Gefühl in etwas Festes reinbeissen zu wollen, gelingt auch mit Halloumi sehr gut. Vor allem als Dürüm. Das ist ein einfaches Rezept, sodass jeder den Belag nach seinem Geschmack anpassen kann.
Halloumi Dürüm Rezept
Von Veröffentlicht: Juli 9, 2015
Es muss nicht immer Fleisch sein. Das Gefühl in etwas Festes reinbeissen zu wollen, gelingt auch mit Halloumi sehr gut. Vor allem als …
Zutaten
- 1 Stk. Halloumi Käse
- 1 Stk. Gurke
- 1 Stk. Tomate
- 1 Stk. rote Zwiebel
- 2 Stk. Yufka / Dürüm / Tortilla - Brot
Zubereitung
- Die Halloumi in etwas dicke Scheiben schneiden und abbraten. Die Tomate und Gurke in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel sehr fein schneiden. Dazu passt eine selbst gemachte Knoblauch Sauce. Am Ende wird alles schön angerichtet und genossen. Guten Appetit.
